Асафетида 28%
87 грн
| Одиниця виміру |
г |
|---|---|
| Вага |
50 г ,100г ,500г |
| Країна походження |
Індія |
Опис товару Асафетида 28%
Асафетиду широко використовують в кулінарії, кухарі і любителі прянощів. Купити спецію можна в інтернет-магазині «Coriander Shop». У нас її можна замовити в меленому вигляді. Що ж це таке – асафетида?
Це не рослина, а швидше смола, отримана з неї. Здобувається вона з коренів рослини ферула. Сік, який потім висушується і подрібнюється, має неприємний запах і вигляд, але це не бентежить гурманів. Приправа активно використовується в країнах Азії. Представлена індійська пряність підходить для всіх страв, де доречна присутність цибулі і часнику. Вона додає пікантність салатам, супам та других стравам. Східні кухарі рекомендують додавати асафетиду в кінці приготування страви, а не на початку, оскільки смола містить ефірні олії, які швидко вивітрюються, і прянощі не відчуватимуть у блюді. Використовувати порошок слід обережно, якщо кинути багато, їжа може гірчити. Спеція є досить рідкісною придбати її можна не всюди.
- Асафетида 28% в онлайн магазині спецій та прянощій Coriander Shop
- Ціна "Асафетида 28%" - 87 грн
- Доставка по місту Ужгород та всій Україні
