Чабер

Опис товару Чабер

Спеція чабер – це молоде листя та пагони рослини у свіжому (додається до салатів) або сухому (смак і запах посилюються) вигляді із пряним ароматом та гіркотою чорного перцю. Завдяки смаковій схожості з чорним перцем, чабер раніше використовувався як недорогий його замінник і був дуже популярним у Європі. Дуже поширеною помилкою вважається думати що чебрець і чабер це одне і те ж.
Так, ці рослини з одного сімейства і мають деякі однакові корисні властивості, але це дві різні спеції. Чабер прикрасить перші та другі страви з м’яса, птиці, дичини, риби, овочів, грибів. До давайте цю спецію у соління, маринади, соуси. Також чабер відмінно поєднується з низкою інших спецій, а саме: з фенхелем, петрушкою, шавлією, орегано, базиліком, чебрецем. Приправа представлена у вигляді подрібненого сушеного листя.

• Чабер в онлайн магазині спецій та прянощій Coriander Shop
• Ціна "Чабер" - 22 грн
• Доставка по місту Ужгород та всій Україні