Асафетида 28%
87 грн
| Единица измерения |
г |
|---|---|
| Вес |
50 г ,100г ,500г |
| Страна происхождения |
Индия |
Описание Асафетида 28%
Асафетиду широко используют в кулинарии, повара и любители пряностей. Купить специю можно в интернет-магазине "Coriander Shop". У нас ее можно заказать в молотом виде. Что же это такое – асафетида?
Это не растение, а скорее смола, полученная из нее. Извлекается она из корней растения ферула. Сок, который затем высушивается и измельчается, имеет неприятный запах и вид, но это не смущает гурманов. Приправа используется в странах Азии. Представленная индийская пряность подходит для всех блюд, где уместно присутствие лука и чеснока. Она придает пикантность салатам, супам и другим блюдам. Восточные повара рекомендуют добавлять асафетиду в конце приготовления блюда, а не в начале, поскольку смола содержит быстро выветривающиеся эфирные масла и пряности не будут чувствовать в блюде. Использовать порошок следует осторожно, если бросить многое, еда может горчить. Специя достаточно редка приобрести ее можно не везде.
- Асафетида 28% в онлайн магазині спецій та прянощій Coriander Shop
- Ціна "Асафетида 28%" - 87 грн
- Доставка по городу Ужгород и всей Украине
